وهذي صورة رقائق شكولاتة بيضاء
وممكن أيضا تستبدلين بدل شكولاتة بالبديل آخر مثل زبيب أو مكسرات وبدون تزيين ..تحصلين على مافن لذيذ وصحي.
وصفة اليوم هي نفس وصفة مافن لكن عملت فيها تغيير بسيط وأضفت إضافات بسيطة
أستخدمت بدل شكولاتة ملونة شكولاتة بيضاء ..وممكن إستغناء عنها ..رح تحصلين على كب كيك بشكولاتة لذيذة
وأيضا زينتها بطريقتين وأضفت عدة أفكار للتزيين حتى الجميع يستفيدون منها
المقادير
3 بيضات
ملعقه شاى فانيليا
كاس سكر
3 ارباع كاس زيت
كاس حليب
2 ملعقه طعام كاكاو
2 ملعقه طعام قشطه
1 ملعقه طعام بيكنج باودر
2 ونصف كوب طحين
شكولا بيضاء
الطريقه
ممكن تستخدمين قوالب كب كيك سيليكون ضد الحرارة.. ثم ترصين القوالب في صينية
وتدخلين في الفرن مسبق التسخين..وتترك حتى تنضج..
نبدأ بطريقة التزيين الثاني
هذي الكريمة بطريقتي الخاصة
المقادير وطريقة التحضير
تخفق 2 كوب من سائل كريم الخفق المحلى طويل الأجل
+ 3 ملاعق طعام سكر بودرة + ملعقة شاي فانيليا
تخفق جيدا حتى نحصل على كريمة ..ثم يضاف
ملعقة صغيرة أي متوسطة من كاكاو بودرة مرة
+ 3 ملاعق صغيرة أي متوسطة الحجم من سائل نوتيلا
تخلط المقادير بواسطة ملعقة حتى تتجانس ثم تبرد لحين الاستخدام.
نضع الكريمة في كيس قمع للتزيين ونزين بها كب كيك بطريقة حلزونية..ثم نزينها
بقطع شكولاتة بيضاء أو سكاكر ..أو تترك كما هي.
منقوول للامانه
تسلم يد من حضرته ونقلته
تسلم إيديكي حبيبتي
