المقادير
2 فلفل أخضر متوسط الحجم
كيلو فطر
طماطم
بصل
بروكلي مقطعة قطع متساوية
2 معلقة كبيرة زبده
فص ثوم مقطع صغير
نصف كيلو جبنة قليلة الدسم مبشورة
طريقة التحضير
// نأخذ الفلفل ونفتحه ونبعد الحبوب التي بداخله ثم نضعه بماء ساخن على النار 5 دقائق إلى أن يغلي .
// نأخذ الزبدة والثوم والطماطم والبصل والمشروم والبروكلي ونخلطها مع بعض على النار دقيقتين .
// نحضر وعاء ونضع الخضروات مع الجبنة ونخلطها مع بعضها البعض .
// نحشي الفلفل بالخضروات ، ونحضر صينية ونغطيها بقصدير ونضعها بالفرن على 180 مدة 25 ـ 30 دقيقة .
// ممكن تغطية الفلفل الأخضر كل واحدة لوحدها بالقصدير .
يسلمو ياسرسورة
تسلم ايدك سارة
برافو عليكى يا قطتى
برافو عليكى يا قطتى
تسلم ايدك سارة
