اهم الاغذيه الصحيه لمرضى السكرى 2024, اغذيه مرضى السكرى الصحيه,ماهى اهم الاغذيه لمرضى السكرى؟ الاغذيه المناسبة لمرضى السكرى
ان مرضى السكري عادة ما يعانون من مشاكل في اختيار الطعام، فيحتارون بين ما هو مسموح وبين ما هو ممنوع لحالتهم، وبالتالي يجدر هنا التركيز على الأغذية السليمة والتي تساعد في السيطرة على السكري والتخفيف من أعراضه.
اليكم أهم الأطعمة التالية.
الخضراوات غير النشوية
الخضراوات غير النشوية: وهي الخضراوات التي لا تحتوي على النشويات، ولا تتسبب في ارتفاع مستوى السكر في الدم، مثل البروكلي والجزر. كما انها تعمل على اشباع الشهية وإمداد الحاجة من الفيتامينات والمعادن والألياف، وهي قليلة السعرات الحرارية والكربوهيدرات.
الحليب والزبادي خالي الدهن
الحليب والزبادي خالي الدهن: تعتبر هذه الأغذية غنية بفيتامين D الضروري للحصول على صحة جيدة، وهي من الأغذية الجيدة لمرضى السكري لأن مؤشر الجلايسيمي لديها منخفض- GI.
التوت البري
التوت البري: يحتوي التوت البري على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، بالإضافة إلى احتواءه على مضادات الالتهاب، كما أن مؤشر الجلايسيمي لها منخفض، فهو يقلل من الارتفاع المفاجئ والسريع من مستوى السكر في الدم وبالتالي يحافظ على التوازن في مستويات السكر.
البرتقال والحمضيات
البرتقال والحمضيات: البرتقال يعد من الفواكه ذات المؤشر الجلايسمي المنخفض، وهو مصدر غني لفيتامين C الضروري جدا، بالإضافة إلى احتواءه على كميات عالية من الألياف، وعادة ما ينصح بعدم تناوله كعصير وانما على شكله الطبيعي.
السلمون والأسماك
اللفت
العدس