تارت التمر بالكاسترد, طريقة تحضير تارت التمر بالكاستر
تارت التمر بالكاسترد , طريقة تحضير تارت التمر بالكاستر
تارت التمر بالكاسترد, طريقة تحضير تارت التمر بالكاستر
المقادير:
1/2 كوب زبدة
بيضة
2 كوب دقيق
3 معالق كبيرة سكر
1/4 كوب تمر مقطع قطعاً صغيرة
1/3 كوب ماء
1/2 كوب زبدة
بيضة
2 كوب دقيق
3 معالق كبيرة سكر
1/4 كوب تمر مقطع قطعاً صغيرة
1/3 كوب ماء
الحشو:
كوب تمر
كوب كسترد
2 معلقة كبيرة سكر بودرة "للتزيين"
الطريقة:
1- اخلطي الدقيق مع السكر، وقطع التمر وقلبيهم مع بعض كويس، وضيفي إليهم الزبد واعجني الخليط ده مع بعضه بأطراف أصابعك.
2- ضيفي للخليط السابق البيض والمية مع استمرار التقليب، لغاية ما تلاقي العجينة بقت لينة افرديها في القوالب الخاصة بالتارت وغطيها بالكسترد والتمر، وبعد كده حطيها في فرن درجة حرارته 160 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة وبعدين طلعيه من الفرن وسيبيه لغاية ما يبرد وزينيه بالسكر البودرة.
تسلمي
|
نورتى ياقمرة
شكله حلو وسهل كتير تسلم ايدك
يسلمووو ياقمر
يسلموووووو حبى
شكلها لذيذه