تخطى إلى المحتوى

تورتة الجيلى من مطبخ مورا 2024

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الصيف طالع يا عدولات
ولازما نبتكر فى اكلاتنا وحلويتنا باللى يناسب الجو

عملت امبارح تورته جيلى
الونشريس

بصوا مقادير الكيكه اى كيكه معنمده عندك او مقادير تورته اى حاجه يعنى الجيلى مش هيقول لاء

شوفوا المقادير :

الونشريس

بصوا يا قمرات
لو عاوزين الكيكه تطلع لونها دهبى من تحت
هتدهنوا الصينيه زبده وتبطنوها بسكر بودره
ماشى الونشريس

نصب الخليط فى صنيتين او صينيه واحده
وندخلها الفرن

. نعمل الجيلى باكو الجيلى عليه معلقتين سكر وكوب وربع ماء بس ( مش كوبيتين علشان احنا عاوزينه تقيل )

. نصب الجيلى فى الصينيه وندخله التلاجه لمدة ساعة او اقل لحد ما يجمد ( علشان تقيل هيجمد بسرعه )

. لما الكيك يطلع من الفرن نسيبه يبرد شويه

. نطلع الجيلى من التلاجه بعد مااتجمد
تحطى عليه اول طبقة كيك وهو فى الصينيه
وتسقيها جيلى
ونحط الحشوه بتاعتنا ( مربى او كريم شانتيه او الاتنين مع بعض)
وبعدين تحطى تانى طبقة كيك وبعدين تسقى جيلى برضه و
وندخلها التلاجه لمدة لا تقل عن 5 ساعات علشان الطبقات كلها تتماسك
وبعدين لما تطلعيها تمشى الصينيه فى السريع على نار البوتجاز علشان الجيلى يسيب الصينيه وتقلبيها وهتبقه بالشكل ده
الجيلى الاول والكيك تحت

وبالهنا والشفا

الونشريس

الونشريس

الونشريس

انا هنا حشيت قبل ما احطها فى الصينيه

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس

    الونشريس

    الونشريس

    الونشريس

    الونشريس

    الونشريس

    الونشريس

    تسلم ايدك حبيبتى
    جميله زى العاده
    وعقبال ما تعمليها
    فى بيت العدل يا شبه
    الونشريس

    الونشريس اقتباس الونشريس
    الونشريس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة frawla الونشريس
    الونشريس
    تسلم ايدك حبيبتى
    جميله زى العاده
    وعقبال ما تعمليها
    فى بيت العدل يا شبه
    الونشريس
    الونشريس الونشريس

    هههههههههههههههه
    عسل يا فراولتى
    ادعيلى انتى بس وانا اجى اعملهالك فى بيتك انتى كمان ههههههههه

    الونشريس اقتباس الونشريس
    الونشريس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مورا موكا الطيبة الونشريس
    الونشريس

    هههههههههههههههه
    عسل يا فراولتى
    ادعيلى انتى بس وانا اجى اعملهالك فى بيتك انتى كمان ههههههههه
    الونشريس الونشريس

    يارب يفرحك يا روح قلبى
    هههههههه تنورى الونشريس

    تسلم ايدك يامورا
    شكلها جميلة ياعسل ابعتى واحدة انا من محافظة البحيرة برضه ههههه

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.