أهم حاجة علشان نحافظ على صحتنا وعلى رشاقة جسمنا هي الأكل الصحي اللي بيفيد الجسم من غير ما يسبّب أي مشكلات، لكن المشكلة دايما هي العادات الخاطئة اللي بنعملها؛ ومنها أكل حاجات ضارة ومليانة بالسعرات الحرارية بين الوجبات؛ زي الشيبسي والساندوتشات السريعة.
اللي محتاجين نفهمه إن الأكل بين الوجبات مافيهوش مشكلة، لكن لازم ناكل حاجات مفيدة وصحية؛ زي الفاكهة والخضراوات الطازجة، والخيار، والجرجير والبقدونس.
ومش لازم ننسى منتجات الألبان؛ يعني نراعي دايما إننا نشرب لبن خالي الدسم يوميا؛ لأنه بيساعد على حرق الدهون، وممكن ناكل جبنة ونحط عليها زعتر وزيت زيتون.
وبالنسبة للوجبات الأساسية يُفضّل إنها تتكوّن من أكل مشوي أو سوتيه، أما بالنسبة للمشروبات؛ فالشاي الأخضر بيسيّح الدهون، وكمان القرفة، وعليها القرنفل، أو الزنجبيل.
ودلوقتي هنعمل شوربة لسان عصفور بالبرتقال، والشوربة دي مفيدة جدا وبتساعد على التخسيس..
شوربة لسان العصفور بالبرتقال
المقادير:
الطريقة:
1- هنسيّح الزبدة على النار، ونحمّر فيها لسان العصفور، وبعدها نحط عليه مقدار مية مناسب، ونسيب لسان العصفور على نار هادية لمدة ربع ساعة أو لغاية ما يستوي.
2- بعد كده هنضيف عصير البرتقال، ونسيبه يغلي مع الشوربة شوية، وبعد كده نرفع الشوربة من على النار ونعصر عليها ليمون، وممكن نضيف لها ملعقة قشطة.
ملحوظة:
ممكن نستبدل المية العادية اللي حطّيناها على لسان العصفور بمية سلق الكرنب؛ لأنها بتخسّس جدا، والشوربة دي مغذية جدا وبتدفّي ومقاومة للبرد.
لاتنسوا التقييم يا قمرات
الغالية لييييييييينا
لازم نجربها