زيّني صينية البسلة بالبقدونس عند التقديمطاجن البسلة بالبشاميل اللحمة المفرومة
المقادير:
الطريقة:
1- حطّي ملعقة الزيت في حلة، وشوّحي فيها البصل المفروم والثوم، وبعد كده حطي شرائح الجزر وقلّبيهم كويس.
2- ضيفي ملعقتين من صلصة الطماطم واستمري في التقليب، وبعد كده حطّي البسلة والميه والملح والبهارات، وسيبيهم شوية على النار لغاية ما البسلة تدخل في السوى.
3- حطّي البسلة في صينية، وضيفي عليها اللحمة المفرومة وباقي صلصة الطماطم وقلّبيهم كلهم مع بعض، وبعد كده صبّي عليها مقدار من البشاميل بحيث يغطّيها بالكامل وعلى الوش حطّي ببضة مخفوقة مع ملح وفلفل، ودخّلي الصينية في الفرن، ولمّا تحسّي إن البشاميل بقى لونه دهبي، طلّعيها.. وبالهنا والشفا.
لاتنسوا التقييم ياعدولات
جوعتينى
مشكورة حبيبتى
تسلم ايدك وصفة سهلة وجملية
الله شكلها جميل
يم يم!!
