حتى لا تمل افراد عائلتك من وجبة الفطور قدمي لهم طبق جديد من الفول وهو الفول بالكاري والزبادي
وقت التحضير : 5 دقائق
وقت الطهي : 6 دقائق
الوقت الكلى : 11 دقيقة
عدد الاشخاص :5
المقادير
250 x جرام فول
200 x جرام بصل (مقطع شرائح)
20 x جرام كارى أصفر
10 x جرام فص ثوم مهروس
10 x جرام نعناع
2 x معلقة كبيرة عصير ليمون
1 x معلقة كبيرة زيت زيتون
1 x كوب (240 مللى) مرق الدجاج
½ x كوب (240 مللى) زبادي
الخطوات
سخنى زيت الزيتون فى قدر على النار ثم شوحى فيه البصل حتى يحمر قليلا .
وضيفى مسحوق الكارى الى الخليط مع التشويح حتى يتحمص .
ثم ضيفى الثوم ومرق الدجاج الى القدر واتركيها على نار هادئة لمده 3 دقائق.
ثم ارفعى الخليط على النار ثم ضعى فى طبق للتقديم.
واخلطى الزبادي مع النعناع وعصير الليمون والثوم فى اناء معا.
ثم ضعى خليط الزبادى فوق الفول بالكارى ويقدم بألف هنا.
