ملخص
بدون الفول لن يكون لها نكهتها المميزة. و حتى تضيفي للفول مذاقا خاصا، جربي وصفة الفول باللبن و الطحينة . طبق الفول التقليدي الشهي بطعم أصيل و فريد
المكونات
علبة فول مدمس مصفاة
1 بصلة متوسطة مفرومة
1 حبة طماطم مفرومة
½ كوب بقدونس مفروم
ملعقتين زيت
1 ملعقة شاي ثوم
½ ملعقة شاي لكل من: ملح / فلفل اسود / كمون
عصير ليمونة
لخلطة اللبن:
¼ كوب لبن
ملعقتين طحينة
زيت زيتون للوجه
ملعقتين طحينة
زيت زيتون للوجه
طريقة التحضير
على النار نضع الزيت حتى يسخن ثم نكشن البصل حتى يذبل البصل ثم نضيف الطماطم الثوم و البهارات و عصير الليمون و البقدونس و يقلب لدقيقتين.
أضيفي علبة فول و يترك ليغلي بهدوء مدة ٥ دقائق
في وعاء نخلط اللبن والطحينة
.نضع الفول في وعاء التقديم و نصب خلطة اللبن فوق الفول في المنتصف ، رشي زيت زيت على الوجه ويقدم
أضيفي علبة فول و يترك ليغلي بهدوء مدة ٥ دقائق
في وعاء نخلط اللبن والطحينة
.نضع الفول في وعاء التقديم و نصب خلطة اللبن فوق الفول في المنتصف ، رشي زيت زيت على الوجه ويقدم
مستوى الصعوبة
سهل
معلومات إضافية
مدة التحضير : 5دقائق
مدة الطهي : 15دقيقة
عدد الاشخاص: 2-3 اشخاص
مدة الطهي : 15دقيقة
عدد الاشخاص: 2-3 اشخاص
يسلمووووووووووو
يسلمووووووووووووو
تسلمى يا قمرى