اكلات سريعة 2024 – طريقة عمل بكاتا بالمشروم 2024 – اكلات رمضانية سريعة التحضير
اكلات سريعة 2024 – طريقة عمل بكاتا بالمشروم 2024 – اكلات رمضانية سريعة التحضير
اكلات سريعة 2024 – طريقة عمل بكاتا بالمشروم 2024 – اكلات رمضانية سريعة التحضير
المقادير
عدد 1?2 كيلوجرام لحم بتلو شرائح
عدد 2 ملعقة كبيرة سمن للتحمير
عدد 150 جرام فطر
عدد 150 جرام فطر
عدد 1 كوب كريمه
عدد 3 كوب مرق دجاج
عدد 3 كوب مرق دجاج
عدد 3 ملعقة كبيرة دقيق
طريقة التحضير
اول حاجه هنقوم بتتبيل شرائح اللحم بالملح والفلفل قبل يوم وتوضع في الثلاجة.
وبعدين هنقوم بتحمير في السمن على الجانبين لحد ما توصلى الى الاحمرار الذهبي، وبعد كدا هنشيلها من على النار.
– وبعد كدا يشوح المشروم لمدة 5 دقايق تقريباً في نفس الاناء، وبعد كدا هنشيله من على النار، يشوح الدقيق في نفس الاناء حتى يصبح ذهبي.
وبعدين هنحط الكريمة، تضاف اللحم، المشروم والشوربه، ونسيبه لحد ماينضج .
– تقدم مع الارز الابيض او الخضار السوتيه او البطاطس المحمره.
طريقة التحضير
اول حاجه هنقوم بتتبيل شرائح اللحم بالملح والفلفل قبل يوم وتوضع في الثلاجة.
وبعدين هنقوم بتحمير في السمن على الجانبين لحد ما توصلى الى الاحمرار الذهبي، وبعد كدا هنشيلها من على النار.
– وبعد كدا يشوح المشروم لمدة 5 دقايق تقريباً في نفس الاناء، وبعد كدا هنشيله من على النار، يشوح الدقيق في نفس الاناء حتى يصبح ذهبي.
وبعدين هنحط الكريمة، تضاف اللحم، المشروم والشوربه، ونسيبه لحد ماينضج .
– تقدم مع الارز الابيض او الخضار السوتيه او البطاطس المحمره.
وبالهنا والشفا ….
تسلم الايااادى يا حبى
نورتينى يا قمر
تسلم ايدك
نورتينى
تسلم الاياااااااادي