الافراط فى تناول فيتامين سى ومضاره ما هى اضرار الافراط فى تناول فيتامين سى
حذرت “رابطة أطباء الباطنة الألمان” من خطورة التناول المستمر للمكملات الغذائية المحتوية على جرعة عالية من فيتامين c. إذ قد يؤدي الإفراط في تناول هذا الفيتامين إلى الإصابة بحصاة الكُلى.
وأوضحت الرابطة أنّ أكثر الأشخاص المعرضين لهذه الإصابة هم الذين لديهم ميل لتكوين حصاة الكُلى، وعلى رأسهم المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو مرضى السكري والأشخاص الذين لا يتحركون كثيراً ولا يتناولون سوائل بشكل كاف.
وتستند الرابطة الألمانية في ذلك إلى دراسة حديثة أظهرت أن الرجال الذين يتناولون 1000 ملليغرام يومياً من فيتامين c على مدى عشر سنوات معرّضون للإصابة بحصاة الكُلى أكثر من الأشخاص الذين لا يتعاطون أقراص فيتامين c بنسبة الضعف.
وأرجعت الرابطة الألمانية السبب في ذلك إلى أنّ الجسم لا يتخلّص من الجزء الفائض من فيتامين c عبر البول، بل يحوّله إلى حمض الأكساليك الذي تتكون منه معظم حصاة الكُلى.
ومن ناحية أخرى، أشارت الرابطة الألمانية إلى أنه لم يثبت علمياً أنّ تناول مستحضرات فيتامين c يحمي فعلاً من الإصابة بنزلات البرد والسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية خلافاً لما يعتقده كثيرون
