وقالت الدراسة التي نشرتها الدورية الأمريكية لطب التغذية، إن النساء المسنات اللاتي يتناولن كثيرا من الفاكهة والخضراوات والحبوب بشكل عام، ربما يقل لديهم احتمال الإصابة بكسور في العظام مقارنة مع اللاتي لا يتناولن مثل هذا
الطعام الصحي.
وقالت ليزا لانغسيتمو، من إحدى جامعات مونتريال في كندا، والتي قادت فريق البحث، إن الأبحاث السابقة أظهرت أن أنماط الغذاء ترتبط بخطر نتائج صحية معاكسة مختلفة مضيفة إن علاقة هذه الأنماط بهشاشة الهيكل العظمي لم تفهم جيدا.
ودرست لانغسيتمو وزملاؤها 3539 امرأة و1649 رجلا، يبلغون خمسين عاما فأكثر، وركزوا على العلاقة بين كثافة المغذيات وهي تركيز المغذيات وعلاقتها بالسعرات الحرارية في الطعام وخطر الإصابة بكسور العظام.
ووجدت دراسات أخرى أن الأشخاص الذين يتناولون مغذيات محددة مثل الكالسيوم وفيتامين د، لديهم كتلة عظمية أكبر ويتعرضون للكسور بنسبة أقل عند التقدم في السن فان دراسات قليلة تطرقت إلى تأثير أنماط الغذاء بشكل عام.
وكان للتفاح في الطب القديم دور كبير في العلاج، فاليونانيون كانوا يعالجون أمراض الأمعاء بعصيره، وكان غيرهم يعالج به الجروح والقروح وكانوا يستعملون من مسحوق التفاح ومزجه بحليب الأم علاجا للرمد والروماتيزم
وبعصير التفاح المطبوخ عالجوا الصرع.
وللتفاح فوائد عديدة منها أنه يقوي الدماغ والقلب والمعدة ويسهل الهضم ويفيد في علاج أمراض المفاصل ويسكن ويدخل في تركيب بعض العقاقير الطبية ويذهب عسر التنفس وينشط الأمعاء ويكافح الإمساك المزمن ويكافح الإسهال
عند الأطفال ويفيد في حصى الكلى والحالبين والمثانة كمذيب للحصوات، كما يخفف آلام الحمى وينشط الكبد ويهدئ السعال ويخرج البلغم ويخلص الجسم من الأحماض والدهون ويسهل إفراز غدة اللعاب والأمعاء وينشط القلب كما يزيل الشعور بالتعب ويحفظ الأسنان من النخر ويخفف آلام التهاب الأعصاب.
ميرررررررررسي على المعلومات الهامة
وماتحرمناش من مواضيعك الممتازة
ومعلومات مفيدة
جزاكِ الله خيرا