تخطى إلى المحتوى

التيرامسيو ألإيطالي ,طريقه عمل الترامسيو الايطالي 2024

الونشريس

الونشريس

نصائح

يمكنك إستبدال جبن الماسكاربوني بجبن الفيلادلفيا في حال عدم توفّره.

طريقة العمل

1- ذوّبي قهوة النسكافيه في الماء الفاتر في وعاء صغير.
2- غمّسي كلّ حبّة من بسكويت الأصابع في مزيج القهوة والماء، ثم رصّيها في صينيّة مربّعة.
3- في وعاء آخر، أمزجي الماء الفاتر مع زلال بيضة واحدة. أخفقي المزيج لعشر دقائق حتى يتحوّل إلى رغوةً بيضاء.
4- أمزجي جبن الماسكاربوني مع زلال بيضة واحدة والسكر في وعاء ثالث، ثم أضيفي محتوى هذا الوعاء إلى مزيج البيضة المخفوقة مع الماء واخلطيهما سويّة.
5- أسكبي المزيج فوق البسكويت المرصوص في الصينيّة.
6- غطّي المزيج وضعيه في البراد لمدّة تتراوح بين 6 و 8 ساعات.
7- رشّي الكاكاو على التيراميسو قبل التقديم.

    الونشريس

    شكرا ع المووضوع
    ماننحرم من مجهودك الرائع

    تسلم الايادى

    تسلم الايادي
    تسلم ايديك

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.