تخطى إلى المحتوى

الخبز بالشيكولاتة اللذيذ للأطفال 2024

بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد

متنسوش تدعولي ان ربنا يحققلي اللي بتمناه اللهم امين

الونشريس

المكونات

2 ونصف كوب دقيق (ذاتي الاختمار أو جميع الإستعمالات)

ملعقة ونصف خميرة بيرة.

نصف كوب زبدة.

نصف ملعقة صغيرة ملح.

صفار بيضة مخفوق عليه ذرة فانيليا.

نصف كوب كريمة طازجة.

4 ملاعق سكر بودرة

كوب حليب دافئ(فاتر)

نصف كوب من الشيكولاتة السوداء مقطعة إلي مكعبات صغيرة.

طريقة التحضير

1- في وعاء كبير،يتم وضع الدقبق والخميرة مع التقليب.

2- أسكبي اللبن الفاتر واخلطي جيدا.

3- يتم عمل فجوة في وسط الخليط نضع فيها السكر والملح والزبدة والكريمة الطازجة.

4- يتم خلط المكونات باليد (لت العجينة)لإدخال كل المكونات معا ونحصل علي عجينة متماسكة.

5- نترك العجينة ترتاح حوالي ساعتين وتغطي بفوطة نظيفة حتي يتضاعف حجمها.

6- بعد أن ترتاح العجينة ،تلت (تدعك باليدين )مرة أخري ،ثم نضيف إلي العجينة قطع الشيكولاتة،وتخلط برفق حتي لاتسيل.

7- تقسم العجينة 8 قطع متساوية،وشكلي كل قطعة علي شكل مستطيل (رغيف فينو)وضعيهم في صينية الفرن علي شكل صفوف وبينهم مسافات بسيطة حتي لاتلتصق ببعضها.

8- راعي أن تكون قطع الشيكولاتة مختفية بداخل العجين حتي لاتسيل في صينية الفرن وتحترق.

9- غطي الصينية مرة أخري وأتركيها ترتاح حوالي ساعتين.

10- أوقدي الفرن علي درجة حرارة 230 درجة مئوية.

11- أخفقي صفار البيض مع ذرة الفانيليا وادهني به وجه الخبز بالشيكولاتة.

12-أدخلي الصينية في الفرن واتركيها حوالي نصف ساعة (30 دقيقة)أو حتي ينضج الخبز.وبالهنا والشفا.

    يسلمووووو

    مشكوووووووووره حبيبتي

    تسلم ايدك

    يسلمووووووا

    نورتوني

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.