الربيان المقلى مع الخضروات2024.الجمبرى المقلى,الربيان المقلى من مطبخى. الجمبرى ا 2024

المقادير

كيلو جمبرى مقشر ومغسول ومبهر بالملح والفلفل الاسود والكركم والقليل من الخل
2 حبه بطاطس متوسطه مقطعه مكعبات
2 حبتين فلفل رومى مقطع شرائح كبيره
2 حبتين طماطم صغيره مقطعه مكعبات
زيت للقلى

الطريقه

1- يوضع الزيت على النار حتى يسخن ونضع فيه الجمبرى.
2- نضيف البطاطس للجمبرى ونتركه حتى ينضج مع التقليب المستمر حتى لا يلتصق الجمبرى
3-نضيف الفلفل الرومى ونقلبه لمده دقيقتين فقط..
4-نحضر المصفات ونرفع الجمبرى من الزيت الى المصفاة
5- نضيف له الطماطم ونقلبه قليلا ويقدم ساخنا مع الخبز او الرز

صحه وعافيه