ربع كوب بصل أخضر مقطع
ربع كوب بازيلاء
2 كوب أرز بسمتي
ملح حسب الرغبة
فلفل حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة تشيلي صوص
ملعقة كبيرة صويا صوص
نصف ملعقة صغيرة من ملح أجانموتو
2 بيضة مسلوق ومقطع
ربع كوب جزر مقطع
– نقلي البصل الأخضر والجزر والبازيلاء في الزيت ، مع التقليب المستمر حتى تصبح الخضار طرية .
– نضع الملح والتشيلي صوص والصويا صوص وملح أجانموتو والفلفل في وعاء ، ثم نضيف البيض المسلوق ونقلبهم معاً .
– نضع الأرز مع الخضار ، ونقلبهم جيداً .
– نضيف ثلاثة أكواب من الماء لخليط الأرز والخضار .
– نضع الأرز على نار هادئة لمدة 15 دقيقة إلى أن يقارب الأرز على النضج .
– نضع خليط البيض على الأرز ثم ندخلهما للفرن لمدة 10 دقائق ، على درجة حرارة 180 مئوية .
– يقدم هذا الطبق ساخناً .
يسلمووووووووووو
يسلموووووووووو
يسلموووو