السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
صفار بيض
150 جم سكر فركتوزة
2 جم ملح
2 جم فانيليا
50 جم كورن فلور
5بياض بيض
50 جم سكر فركتوزة ” دايت ”
150 جم دقيق
الحشو
150 جم مربى فراولة دايت
♨ طريقة التحضير والطهى :
نضع بياض البيض والسكر والملح في العجانة ونتركه يخلط جيداً ، وفي طبق أخر ضعي صفار البيض والسكر والدقيق والفانيليا ونحركه جيداً بالمضرب اليدوي ثم نضع بياض البيض ونحرك
وفي صينية بها ورق زبدة نضع الخليط ونفرده على الصينية وندخله الفرن لمدة 12 دقيقة
نخرجها من الفرن ونضع الحشو بالداخل ونلف السويسرول واضغطي عليها جيداً ثم يقطع حلقات ويقدم
نورتيني
يم يم يم
يسلمووووووووو هالايادي يا عسل
يسلمووووووووو هالايادي يا عسل
نورتيني يا فراشة
شكرا ع الوصفه