شجرة الكاكايا هو ثمرة الضخمة التي تبدو مشابهة لثمرة
دوريان.وطوله يتراوح من هذا الكاكايا هي حوالي 12
إلى 20 بوصة طويلة، وعرض 8 إلى 10 بوصة.
الشيء الأكثر شهرة حول هذه الفاكهة الكبيرة رائحته
العطرة التي تأتي مع جزء لحمي صفراء زاهية. شجرة
الكاكايا هو ثمرة من المقاطعات في جنوب شرق آسيا،
وشائعة جدا في كمبوديا، وفيتنام، وجامايكا، وتوباغو.
المعلومات:
الاسم الشائع: الكاكايا
• الاسم العلمي: Artocarpus heterophyllus
• العائلة: Moraceae
• الوزن: حوالي 18kg
القيم الغذائية: لكل 100 جرام.
• فيتامين (أ): لا شيء
• فيتامين ب: الثيامين 0.03 ملغ.
الريبوفلافين: لا شيء
• النياسين: 0.4 ملغ
• البوتاسيوم: 303 ملغ.
• فيتامين C: 0.8 ملغ
• الدهون: 0.3 جرام.
• الكربوهيدرات: 25.4 جرام.
• البروتين: 1.3 جرام.
• السعرات الحرارية: 98
الفوائد الصحية:
• يساعد في مشكلة البدانة
• منع الإمساك
• منع عسر الهضم والقرح
• جيد للوقاية من التوتر، والوقاية من العصبية
• يقلل من مستويات ضغط الدم
• يحتوي على محتوى البوتاسيوم عالية
• الوقاية من السرطان
• مصدر ممتاز من المغذيات النباتية، والتي يمكن أن تبطئ من الأمراض المعدية
• Richs في فيتامين (ج)
• يمكن للجذر من هذه الفاكهة يساعد على علاج أمراض الجلد والربو
• يمكن للمستخرج من جذور هذه الفاكهة تساعد في الحمى والاسهال
• يحتوى على الفيتامينات والبروتينات والكربوهيدرات