تخطى إلى المحتوى

الكباب علي الطريقه الايرانيه 2024



الونشريس

الونشريس

الكباب علي الطريقه الايرانيه

نصف كيلو لحم مفروم

١ ثمره بصل متوسطة مبشورة

ربع كوب بقسماط

١ حبه بيض مخفوق (اختياري)

١ م-ص ملح

١ م-ص كركم

نصف م-ص فلفل اسود

١ م-ك عصير ليمون




طريقه عمل الكباب علي الطريقه الايرانيه


يتم خلط المقادير جميعا في قدر عميق و يغطي القدر و يترك في الثلاجة لمده ٦ ساعان حتي يتم تتبيل اللحم جيدا

يتم بشر البصل و يصفي من الماء

ثم يتم تقسيم الكباب الي قطع متساوية

و توضع قطع اللحم في اسياخ الكباب المعدنية

ثم توضع اسياخ الكباب علي النار و تقلب علي الفحم حتي ينضج لحم الكباب

و يقدم الكباب علي الطريقه الايرانيه

و بالهناء و الشفاء

الونشريس

    يسلموووووووووووو

    يسلمووووو
    تم نقل الموضوع من قسم اطباق سهلة وسريعة.
    بواسطة : محبه لله

    الونشريس

    جميل ياقمر

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.