المكونات
3/1 كوب صنوبر
1 عبوة مكرونة حلزونيه
4 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة صغيرة ثوم , مفروم
1 ملعقة كبيرة زبد
4-5 عبوة زبادي
1 معلقة ملح و فلفل
1 كوب بقدونس ,مفروم
طريقة التحضير
1. تسلق المكرونة وتصفى.
2. يمزج الزبادى مع ملعقة صغيرة ثوم والملح والفلفل فى وعاء.
3. يحمر الصنوبر فى ملعقتين زيت حتى يصبح لونه ذهبى .
4. تذوب الزبد فى إناء كبير . يضاف الزيت المتبقى والثوم ويقلب بإستمرار لمدة 10 – 15 ثانية . تضاف المكرونة والملح والفلفل وتقلب لمدة 20 ثانية،ثم ترفع من عى النار .
5. تقدم المكرونة على طبق التقديم ويسكب مزيج الزبادى عليها ليغطيها ، ينثر البقدونس المفروم و الصنوبر عليها.
يسلموووو
منوراني 
تسلم الايادى
منورة ♥
