طريقة عمل الملوخية الناشفة بتاعت ماما تجننننن
مقدار من الملوخية الاشفة تكون حلوة ونظيفة ومفروكة كويس لو خشنة اوي افركيها بايدك – 3 كوب شوربة دجاج – حبة طماطم واحدة – ثوم – كسبرة ناشفة- معلقة سمن طبيعي
الطريقة
تضعى الشوربة في قدر حتى تغلي وتضيفى عليها الملوخية بالتدريج وتقلبي حتى تحصلي على القوام المطلوب ثم اتركيها تغلى لمدة دقيقة واحدة واطفي عليها
بعدين هاتي الثوم ودقيه مع الكسبرة الناشفة وهاتي المقلاة وضعي فيها معلقة السمن ثم الثوم وقلبيه حتى يحمر ثم ابشري حبة الطماطم وضعيها على الثوم واتركيهم حتى يتسبكوا ثم طشيهم على الملوخية.
واغلقي الحلة عليهم وقديمها مع الفراخ والارز وصينية بطاطس تبقى اكلة تهوس
وبالهنا والشفا
هااااااااااااااااا اية رايكووووووووو
عايزة احلى تقيم ممكن
شكرااااااا غاليتى
تسلمي حبيبتي
وأحلى تقييم
وأحلى تقييم
|
متشكرة ياقمرى
|
تسلمى من كل شر ياروح قلبى
ربنا يكرمك ياقمرى
اية يا اقمرات هو الطبق وحش ولا اية
كدة طيب انا زحلانة منكووووووووووو
شوفي حبيبتي أنا اعملها بنفس طريقة مامتك ربنا يخليهالك يا رب
بس من غير حبة الطماطم
تسلم ايدك
أنا بعشق الملوخية
بس من غير حبة الطماطم
تسلم ايدك
أنا بعشق الملوخية