أرسلت قارئة تقول: أنا فتاة عمرى 21 عاما ووزنى 45 كيلو فقط وطولى 161 سم وأرغب بزيادة وزنى مع العلم أننى لا أعانى من أى أمراض عضوية وهو ما أكده لى الطبيب بعد إجرائى لعدد من الفحوصات والتحاليل، وقد تناولت بعض الأعشاب التى نصحنى بها الأصدقاء لزيادة الوزن لمدة شهر كامل بلا نتيجة تذكر بل على العكس خسرت ما يقارب كيلو جرام من وزنى.
يجيب عن هذا السؤال الدكتور خالد يوسف أخصائى السمنة والنحافة، عضو الجمعية المصرية لدراسات السمنة، عضو الجمعية الأمريكية للسمنة قائلا: هناك بعض أنواع الطعام التى تساعد بشكل كبير فى علاج مشكلة النحافة كما تعمل على بناء الجسم بشكل صحى ومن أهمها التمر، القشدة، الموز، العسل الأسود.
وننصح الفتاة بعدم الاعتماد على الأعشاب والعلاجات مجهولة المصدر وكل ما عليها هو الاهتمام بنوعية الطعام وإتباع نظام غذائى يساعدها على اكتساب الوزن وتحسن الصحة العامة ومن أمثلة النظم الغذائية لعلاج النحافة النظام التالى ويتكون من :
الإفطار:
3 خبز فينو + طبق قشدة أو حلاوة بالمكسرات او بيض بالبسطرمة + كوب عصير مانجو.
ظهراً:
قطعة حلويات أو جاتوه + كوب لبن.
الغذاء:
طبق أرز صياديه + شوربة سى فود + جمبرى أو سمك مقلى + سلاطة طحينة + طبق سبيط + كوب عصير ليمون.
أو طبق محشى أو مكرونه بشاميل + فراخ بانية أو لحمة محمرة + سلاطة + شوربة لسان عصفور + كوب عصير.
أو طبق فتة لحمة بالخل والثوم + سلطة + شوربة + كوب عصير.
قبل العشاء :-
طبق فواكه (تين – عنب – مانجو – موز – بلح).
العشاء: طبق بليلة بالمكسرات.
وجزكى الله كل خير
يسلممووو