المقادير :
4 بيضات
جبنه شيدر مبشوره
فلفل رومي
زيتون
بصل
طماطم
مشروم ( حسب الرغبة)
زبده
التوابل :
ملح – فلفل اسود – زعتر
طريقة التحضير:
نقطع الخضروات قطع صغيره ونشوحها في الزبده اولا مع الزيتون ونرب البيض مع قليل من اللبن( حليب) ونسويه قليلا في الزبده ونصب عليه الخليط ونكمل التسويه مع اضافه الجبنه
رووووعة شكلها يشهي يسلمووووووو
تسلمي يا سوسو يا سكر