تخطى إلى المحتوى

بالصور طريقة عمل الخبز الشامي 2024

  • بواسطة
طريقة عمل الخبز الشامي

الونشريس

المقادير

أربع أكواب طحين

رشة ملح

رشة سكر

خميرة فورية

ماء للعجن

الونشريس

الطريقة

اخلطي الطحين مع الملح مع السكر مع الخميرة و حركي المزيج أضيفي الماء بشكل تدريجي مع التحريك حتى تتشكل عندك عجينة متماسكة

غطي العجين و اتركيه ليختمر مدة ساعة و نصف

قطعي العجين الى كرات متوسطة الحجم و رقي الكرات باستخدام رقاقة العجين

أدخلي الأرغفة الى فرن حار و اخبزيها حتى يزهر لونها

برديها جيدأ قبل أن تحفظيها داخل أكياس النايلون

    الونشريس

    جزاكِ الله خيراً

    عااااااااااااشت الايادي ويسلموا عالموضوع

    شكرا

    تسلمييييييييييييييييييييييييييي

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.