تخطى إلى المحتوى

تحضير السجق الحار بالمشروم 2024

الونشريس

الونشريس
المقادير

كوب مشروم (فقع) مقطع.
كوب كرنب مقطع.
ربع ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون.
شرائح بصلة.
ست ملعقة كبيرة زيت ذرة.
ملح وفلفل.
نصف كجم سجق.
نصف كوب ماء.

الونشريس

طريقة التحضير

سخني الزيت في إناء ثم أضيفي السجق، وعندما يتغير لونها أضيفي البصل والكرنب والمشروم واتركي المزيج على النار لمدة خمس دقائق. أضيفي الفلفل الحار والملح والفلفل والماء وقلبي جميع المكونات حتى تمام الإمتزاج، واتركي المزيج على النار لمدة ربع ساعة وقدميه ساخنا

منقوووول

    جميييييييييييييلة
    تسلم الايادى
    الونشريس

    ممتاااااااااااااااااز

    تسلم ايديكي
    شكرا على المجهود

    يسلموووووووو

    يسلموووووووووووووووووا

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.