نعرفوا ايه الفرق بين اكل كل ست و التانيه
غير النفس طبعا (مقدرش اتكلم فيه ) 
انا عن نفسي حقولكم زي ايه
أما الفراخ البانيه مثلا بقت اروع
مع البصل كاتشاب …………و باربكيو ……………..و زبادي او كريمه لباني ………..و زعتر ………..و ريحان
وااااااااااو
لما بعمل السبانخ
بجيب ربطة سبانخ مثلا نص كيلو عليها 3 ربط شبت بس وفصين توم قبل ما تطفي عليها بثواني
مش بحط كزبرة خالص
ودوقي طعم التغير
بستعمل الزنجبيل الطازج والزعتر والروزماري في كل تتبيلاتي للفراخ واللحم
بالإضافه الى باقي مكونات التتبيله اللي كل واحد متعود عليها
** أحط ملعقتين صلصة بيشاميل للمرق بيقى طعمه جميل أوي
بعد كل طبخه بالطماطم وضايفه طماطم كتيير وصلصه بحط م ص سكر عشان تكسر الحموضه وبتدى طعم غير
لما بطبخ اكل تقليدى بسله لوبيا فاصوليا خضرا او يا بسه بعد مخلص الطبخه خالص واطفى النار بدق فص ثوم مع فلفل اسود واجى ضيفاه فى قلب الطبخه واقلب واغطى الحله فى ثوانى مقلوكوش الريحه والطعم وطبعا ( م السكر*)
لما أشوي لحوم أو فراخ أو بحريات على الفحم كل شويه أدهنها بالفرشاة
بالصويا صوص بيبقى طعمها تحفه
طريقه تجدد المكرونه التقليديه بعد ما تعملي المكرونه بطريقتك العاديه اعملي الدقه دي حتحطي فصين تلاته توم مع فلفل حراق او رومي و معلقه خل و طماطمتين و ملح و فلفل و دقيهم او في الكبه اطحنيهم و لما تغرفي خدي من الدقه و حطي لو ماكلتيش طبقين ابقي ازعلي مني هههههههههههه
و سري علي سرك
و تكاتي علي تكاتك
علشان كلنا يحصل فيه شويه تغيييييير للاحلي
و اولادنا مايزهقوش من نفس الطعم كل مره
متجدد ان شاااااء الرحمــــــــــــــن
بارك الله فيكِ
ولي عودة ان شاء الله
|
ربنا يكرمك
ان شاء الله
مستنيا فكرة منك
اتمنى الموضوع يناات الاعجاب
متشكرررررررررة لمرورك العطر ياحبيبتى
|
ربنا يسعدك ياقمرى
بس الفكرة بتاعتك هااااا
يلاة تعالى باى حاجة بسرعة
نورررررررررتينى ياقمرى
|
اللى الجميلة ياحبيبتى
تسلمى من كل شر ياااااااااارب
يلاة تعالى تاااانى ماشى
متشكرررررررررة لموروك الجميل ياحبيبتى
بصي يا ستي بالنسبه للباتنجان انا مش بقليه في الزين انا بقطعه طرنشات وارشه رشه خفيفه بالملح ينزل ميته وبعد كده ارشه رشه خفيفه زيت وادخله الفرن لحد مايستوي بيبقي خفيف ولذيذ خالص
طريقه عمل البتنجان المشوي
لما تدخلي الباذنجان الفرن حطي معاه شويه بصل طرنشات تخينه تتشوي وكام فص ثوم في ورقه فويل ولما يستوي حطي في الكبه الي فات كله وشويه زيت زيتون وحبه كمون ونصف كوب طحينه وكوب ذبادي واو بيبقي تحفه ايه رائيك بقي اوعي تنسي التقيم لحسن ازعل منك