تخطى إلى المحتوى

تورتة عجينة المارشميلو بالصور لكل المناسبات تورتة العروسة بعجينة المارشميلو بالصور 2024

المقادير والطريقة بالصور
عملت جزء على ضوء الشموع مثل هتشوفوا

اعملي اي ثلاث كيكات غير متساوية
مثل الصورة

الونشريس

قطعت الجزء العلوي منها حتى تصبح متساوية هكذا

الونشريس

وقطعت كل كيكة نصفين بواسطة الخيط

الونشريس

وجهزت كريمة الزبدة قبل بوقت لتغطية الكيكة وحشوها
وهي عبارة عن
2 اصبع زبده + 4 أكواب سكر ناعم + 2 ملعقه صغيره فانيلا + رشة ملح + ربع كوب حليب
نضعها فوق الكيك وندهن

الونشريس

وحشوتها بالتفاح والدراق ( نقشر التفاح والدراق ( اربعة حبات من كل نوع ) ونقطعه صغير ونضعه في ماء حارة ونتركه يغلي خمس دقائق ونضع معه كوب سكر للتحلية ) ونصفيه ونتركه يبرد وياريت نعملها قبل البداية بالتزيين ونوزعها جيدا فوق الكيكة مثل الصورة

الونشريس

طبعا نعيد القطع فوق بعض ونصفهم فوق بعض بوضع الكريمة بين الكيكة والثانية وتصبح طبقات ثم نغلفها بالكريمة هكذا

الونشريس

نضعها بالثلاجة لتبقى متماسكة ونعمل عجينة الماشميلو

ندهن صحن بايركس بالسمن ونضع كيس ماشميلو

الونشريس

نضع ربع فنجان ماء عليها ونضعها بالمايرويف لمدة دقيقة ونخرجها ونحرك

الونشريس

نضعها دقيقة اخرى ونخرجها ونحرك نعمل هكذا لمدة ثلاث دقائق تقريبا حتى تذوب مثل الصورة

الونشريس

نضعها فوق السكر المطحون ونعجن فيها ولا ننسى ندهن اليدين بشوية زيت حتى نتمكن من التحكم في العجين دون ان تلصق على اليد

حتى تصبح عجينة قابلة للتشكيل وثم نضع اي لون ترغبين به وانا وضعت اللون الاحمر من الوان الفوستر كلاركس اللي تشبه الفانيلا ونلف العجينة بالنايلون حتى لا تجف

الونشريس

ونقوم بفردها بالشوبك على السكر الناعم

الونشريس

ونركب العجينة بعد الرق على الكيك ومن ثم نلف لعبة باربي بالنايلون ونغرزها بالمنتصف

الونشريس


ولاحظت انه اللعبة غير مناسبة لحجم الكيكة واحضرت لعبة اكبر حجما
فاصبحت هكذا وللتخلص من السكر الناعم على العجينة دهنتها بالقليل من الزيت ليظهر فستانها الاحمر الجميل

الونشريس

وقمت بتزينها بعجينة بيضاء احتفظت بها قبل صبغها
وهكذا اصبحت جاهزة للتقديم

الونشريس

وعن قريب

الونشريس

الونشريس

وقطعناها

الونشريس

الونشريس

وقطعة لكل من شرفت الموضوع

الونشريس

وصحتين وهنا

    جميله تسلم ايديك

    تسلم الايادي

    الونشريس
    يسلموووووو

    تسلم ايديك

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.