المقادير
2كوب دقيق
1كوب سكر
4 بيضات
كوب زيت
2ملعقة بيكنج بودر
2ملعقة نسكافيه
ذره فانيليا
الصلصه
ثلاث ارباع زبده
2ملعقه نسكافيه
نصف كوب سكر ناعم
ذرة فانيليا
بيضيتين
توضع المقادير في حمام مائي وتصب على الكيكه وهي حارة بعد نضج الكيكة
طريقة الكيكة
*في الخلاط اضربي البيض مع الفانيليا جيداً جداً الى ان يبيض ثم اضيفي السكر بالتدريج ثم الزيت ثم الحليب ثم النسكافية
*صبي المزيج في اناء بلاستيكي عميق ثم اضيفي الدقيق و البكنج باودر تدريجياً باستعمال مضرب سلك
او ملعقة خشبية ثم صبي المزيج في صينية الكيك و تدخل الفرن ويكون شغال من قبل حتى ترتفع معنا
لمدة 45 دقيقة ثم بعد قليل تقلب في صينية و تترك لتبرد
وتشق ويمكن ان تحشى بالكريمة من الوسط حسب الرغبة
او تغطى بالكريمة ويكتفى طعم النسكافية من الداخل
حسب زوقك وشطارتك يا عدولة
تسلم ايدك
|
نورتى يا قمر
|
حافظك الله من كل شر يا سكره