المقادير
4كوب دقيق كوب سمن
2 لعقه لبن نيدو
وذرة ملح وماء حسب العجن
نخش على الصور
هنحت الدقيق والبن والملح على بعض ونقلب كويس
وبعدين نحت الماء لحد ما العجينه تلف وتكون قبله للفردونعجن فيهاحوالى ربع ساعه لحد ما العجينه تكون زى البان
, شوفى ون عمله كور ونحت عليها شوية زيت كتير يعنى نصف كوب وبعد ما العجين ويكون بشكل ده نحته فى الثلاجه ربع ساعه وبعد ما تخرج من الثلاجه نفرده فى صاج او صنيه بشكل ده
تسلم ايديك شكله ايشهي ان شاء الله حنجربه
تسلم الايدى ياقمرى
ممتاز والتقيم ممتاز
شكله تحفه وحجربه ان شاء الله وليكى احلى تقييم
|
تسلمى يا قمر