*المقادير:
10 حبات فستق
20 حبة لوز
2 كوب ماء
1 علبة حليب نستله المركّز المحلى
3 ملاعق صغيرة دقيق ذرة
ماء لتذويب دقيق الذرة
6 حبات هال صغيرة مطحونة
خلاصة الفانيلا
4 ملاعق كبيرةكوكتيل فواكه مشكّلة
2 ملاعق أيس كريم بالفانيلا
هلام الفراولة
*طريقة التحضير:
تنزع قشور الفستق واللوز وتغسل الحبات وتقطّع رفيعاً
10 حبات فستق
20 حبة لوز
2 كوب ماء
1 علبة حليب نستله المركّز المحلى
3 ملاعق صغيرة دقيق ذرة
ماء لتذويب دقيق الذرة
6 حبات هال صغيرة مطحونة
خلاصة الفانيلا
4 ملاعق كبيرةكوكتيل فواكه مشكّلة
2 ملاعق أيس كريم بالفانيلا
هلام الفراولة
*طريقة التحضير:
تنزع قشور الفستق واللوز وتغسل الحبات وتقطّع رفيعاً
. يغلى الماء بعد إضافة حليب نستله المركّز المحلى إليه
. خلط الدقيق مع الماء حتى يتكاثف ويضاف إلى الحليب المغلي
. يضاف الهال المطحون
. يضاف السكر حسب الرغبة ويوضع الخليط في البراد حتى يبرد
. يضاف الفستق واللوز وتخلط
. تضاف نقطة أو نقطتان من خلاصة الفانيلا إلى خليط الحليب وتبرد حتى التثلج
*التقديم:
في كوب، توضع ملعقتان كبيرتان من كوكتيل الفواكه المشكّلة والحليب المحضر، نصف مغرفة من الآيس كريم بالفانيلا وأخيراً ملعقتان صغيرتان من هلام الفراولة
بارك الله لك
تسلم ايدك
كالعادة ابداع رائع
وطرح راقى
شكراً لك
بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير
اختك ريمووو
تسلم الايادى
سلمت يداكى