استبدلي الخبز الذي اعتدت على تحضيره بخبز النان الهندي اللذيذ لتقدمي سندويشات مميزة وشهية لأطفالك وعائلتك متبعة هذه الوصفة السهلة وسريعة التحضير.
المقادير
طريقة التحضير
تخلط المقادير الجافة كالدقيق والخميرة والسكر والملح، وتقلب بملعقة خشب حتى تتجانس
تضاف المقادير السائلة كالزيت والماء ويعجن الخليط جيداً
تغطى العجينة وتترك فى مكان دافئ لعدة ساعات حتى يتضاعف حجمها
يقطع جزء من العجينة ويحشى بالجبن والبقدونس ثم يغلق العجين
يتم فرده برقه حتى يأخذ شكل الخبز دون ان يخرج الحشو من العجينة
لا تنسي رش السطح والعجين بالدقيق حتى لا يلتصق أثناء الفرد بالشوبك
تكرر الخطوة حتى انتهاء كمية العجين والجبن
يوضع العجين فى صينية الفرن ويترك لمده عشر دقائق حتى يختمر قليلاً
يتم ادخال الصينية الى الفرن على حرارة متوسطة حتى تُخبز ويصبح لونها ذهبياً
شكرا حبيبتي
تسلم الايادى
شكراااااا لك
شكر اااا ليكى يا قمر على الوصفة