رول اللحم بالجبن
بصلة مفرومة فرما ناعما
بيضتان
5ملاعق زيت
1فليفلة خضرا حلو مفروم
1فص ثوم
نصف كوب بقسماط
400غ لحم مفروم
3ملاعق كبيرة بقدونس
1ملعقة صغيرة بهارات لحم
ملح 1
كوب جبن تشيدر مبروش
سخني الفرن 350ف
حمري البصل الى ان يذبل ودعية جانبا
ضعي بقية المكونات ماعدى الجبن واعجينيهاحتى تصبح متماسكة
افردي قطعة نايلون وضعي فوقها الكفتة وافريديها بيدك الى مستطيل 30 ×40 سم
وزعي البصل فوق اللحم بعد ذلك الجبن مع ترك مسافة 1بوصة على الحاف
من الناحية العريضة للمستطيل لفي بهدوء
شكرا حبيبتي
تسلم الايادى
تسلمي يا جميلة
ينقل للقسم المناسب
مقبلات ومعجنات
منووووورات