حفنة من أوراق النعناع الطازجة
1/2 كوب جبن موتزاريلا او تركي مبشور
1 فلفل أخضر بارد
1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم (اختياري)
قليل من مسحوق الزنجبيل الجاف أو 1/2 "قطعة من الزنجبيل الطازج
الملح حسب الرغبة
1/2 كوب جبن موتزاريلا او تركي مبشور
1 فلفل أخضر بارد
1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم (اختياري)
قليل من مسحوق الزنجبيل الجاف أو 1/2 "قطعة من الزنجبيل الطازج
الملح حسب الرغبة
خبز شامي
طحن جميع المكونات معا ماعدا الجبنة مع قليل من الماء حتي تصير عجينة ناعمة.
يقطع الخبز الشامي الي نصفين
يدهن جانب واحد من السندوتش بالصلصة و توضع فوقع الجبنة المبشورة
توضع اما في التوستر او مقلاه علي النار حتي تذوب الجبن و يحمر الخبز
و بالف هنا
تسلم الايادى يا قمر
حلوة
اجربها
مشكورة
شكلها جميل تسلمى
سلمت الاياااااادى
تسلمي اختي العزيزة تبدو شهية وفي نفس الوقت سهلة