زمن التحضير: 30 دقائق
زمن الطهي: 15 دقائق
نوع الطبق: طبق رئيسي
اسلوب الطبخ: افريقي
ساندويتش الدجاج والكول سلو دايت طريقة تحضير ساندويتش الدجاج والكول سلو دايت
ساندويتش الدجاج والكول سلو دايت طريقة تحضير ساندويتش الدجاج والكول سلو دايت
المكونات
2 فيليه صدر دجاج، مقطع الى قطع صغيرة
4 خبز باغيت حجم وسط
2 كوب ملفوف (كرنب)، مفروم ناعم بالطول
2 جزر، مبشور
2 ملعقة كبيرة مايونيز لايت
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
1 فص ثوم مهروس
ملح
للتتبيلة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيره اوريغانو يابس
1 فص ثوم مهروس
طريقة التحضير
1. امزجي مكونات التتبيلة في وعاء وأضيفي قطع الدجاج ثم غطي الوعاء و ضعيه في البراد لمدة لا تقل عن الساعتين.
2. أخرجي قطع الدجاج من البراد وضعيها في مقلاة و اطهي على نار معتدلة الى ان تنضج كليا.
3. لتحضير سلطة الكول سلو، امزجي الملفوف و الجزر في وعاء ثم أضيفي المايونيز الدايت، زيت الزيتون، عصير ليمون الحامض، الثوم و الملح و أخلطي جيدا.
4. وزعي و بالتساوي قطع الدجاج بين الباغيت الاربعة ثم أضيفي كمية مناسبة من سلطة الكول سلو فوق الدجاج داخل كل سندويش.
5. حمصي السندويشات قليلا الى أن يتغير لونها من الخارج و قدميها ساخنة.
حلوة اوي
