تخطى إلى المحتوى

ستيك اللحم بصلصة الفطر 2024

الونشريس

زمن تحضير الطبخــــة : 10 دقائق

زمن الطهى على النــار : 20 دقيقة
المقادير

•4 قطع ستيك لحم

•كوب فطر طازج

•علبة كريمة خفق

•زيت زيتون

•ملح

•فلفل
طريقة التحضير والطهى
1 . تبلي قطع اللحم بالملح والفلفل الأسود ، ثم سخني الزيت في مقلاة وضعي فيها قطع اللحم واتركيها لدقائق حتى يتغير لونها.

2 . ادخلي قطع اللحم في فرن حرارته 160 درجة وغطيها واتركيها حتى تنضج.

3 .اقلي الفطر في الزيت المتبقي في المقلاة ثم أضيفي الكريمة وقلبي الخليط حتى يتجانس.

4 .ضعي قطع الستيك في طبق التقديم واسكبي عليها صلصة الفطر .

    يسلمو

    منوورات

    يسلمو يسلمو

    تسلم ايدك

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.