سلطة الكوسه والجزر اللبنانيه طريقة تحضير
سلطة الكوسه والجزر اللبنانيهسلطة الكوسه والجزر اللبنانيه طريقة تحضير سلطة الكوسه والجزر اللبنانيه
المطبخ: اللبناني
عدد الأشخاص: 4
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطبخ: 10 دقائق
مجموع الوقت: 20 دقائق
المقادير
5 جزرات متوسطة الحجم
5 حبات من الكوسا، متوسطة الحجم
خيارتان متوستطا الحجم
لصلصة الكمون:
نصف ملعقة صغيرة من الكمون
عصير ليمونة واحدة
نصف ملعقة صغيرة من قشر الليمون
ثمن ملعقة صغيرة من البهار الأسود
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة كبيرة من المايونيز بدون دسم
ملعقتان كبيرتان من اللبن قليل الدسم
1- تقطع الكوسا والجزر والخيار إلى شرائح طولية ورفيعة.
2- تمزج مقادير الصلصة في وعاء.
3- تخلط المقادير ثم تضاف الصلصة.
تسلمي يا جميلة