مشروب له قيمته الغذائيه وفوائده العظيمة
ويشرب خاصة في فصل الشتاء
ـ المقادير ـ
4 ملاعق كبيرة من مسحوق القرفة
4 أكواب ماء
8 ملاعق كبيرة حليب مجفف
ملعقتان صغيرتان فانيليا
سكر أو عسل أبيض للتحلية حسب الرغبة
ويشرب خاصة في فصل الشتاء
شراب القرفة ـ أو الدارسين ـ بالحليب
ـ المقادير ـ
4 ملاعق كبيرة من مسحوق القرفة
4 أكواب ماء
8 ملاعق كبيرة حليب مجفف
ملعقتان صغيرتان فانيليا
سكر أو عسل أبيض للتحلية حسب الرغبة
ـ الطريقة ـ
تذاب القرفة مع الماء وتوضع على النار حتى تغلي ، يخفف النار بعدما تبدأ رائحة القرفة في الظهور
ويذاب الحليب في ربع كوب ماء بارد ويضاف إلى الخليط الموجود على النار ويحرك حتى يتجانس الخليط تماماً
ثم يضاف إليه الفانيليا
ثم يصب في الأكواب ، ويحلى بالسكر أو العسل حسب الرغبة
تذاب القرفة مع الماء وتوضع على النار حتى تغلي ، يخفف النار بعدما تبدأ رائحة القرفة في الظهور
ويذاب الحليب في ربع كوب ماء بارد ويضاف إلى الخليط الموجود على النار ويحرك حتى يتجانس الخليط تماماً
ثم يضاف إليه الفانيليا
ثم يصب في الأكواب ، ويحلى بالسكر أو العسل حسب الرغبة
شكرا ع الطرح
تسلم ايدك
جزاك الله خير