تخطى إلى المحتوى

شوربة الخضروات بالكريمة الرائعة 2024



الونشريس
المقادير

طريقة التحضير

توضع كل أنواع الخضروات فى الماء فى إناء عميق فوق نار عالية حتى الغليان ،
تخفض النار ويغطى الإناء ويترك حتى تنضج الخضروات ، تترك لمدة خمس دقائق
لتبرد

توضع كل محتويات الإناء فى الخلاط و تضرب على سرعة عالية لمدة 30 ثانية حتى
تمتزج ، توضع فى طبق

يذاب الزبد في إناء عميق على نار متوسطة ثم يضاف الدقيق ويقلب حتى يصبح
لونه ذهبى غامق

يرفع الإناء من على النار وتضاف القشطة ويقلب باستمرار حتى ينعم ، يضاف
اللبن تدريجياً مع الإستمرار فى التقليب ، يوضع على النار مرة أخرى مع
الإستمرار فى التقليب لمدة دقيقتين

تضاف الخضروات المصفاة ومكعب المرقة والملح والفلفل وتقلب من حين لأخر حتى
الغليان ، إذا كانت الشوربة سميكة يضاف قليل من الماء لتخفيفها
الونشريس
منقولالونشريسالونشريسالونشريس
    الونشريس

    شكرا ياعسووله

    تسلم ايدك يا قمر

    مشكورة غاليتي

    الونشريس

    يسلموووووووووووو

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.