السلام
عليكم
المقادير
فنجال فريك
لحم
2معالق اكل طماطم مصبره
ملح ملعقه صغيره
جزره
حبه كورجاة او قرعه
1لتر ونصف ماء ساخن
طريقة الاستعمال نضع الكل في النار ونتركها تطبخ مع بعض ونصب الماء تدريجيا و
نخفض النار قليلا ونتركها مده 1ساعه علي نار هادئه وعندما تنضج نضع لها الثوم والفاح
بالصحه والهناء