المقادير:
كوب عدس اصفر
بصله صغيره
بطاطس صغيره
1طماطم
2جزر متوسط
حبه كوسا
كمون
فلفل اسود مطحون
بهارات مشكله
نصف كوب مرق
ملح
الطريقة:
نغسل العدس ونصفيه ثم نضعه في قدر على النار ونغسل بقية الخضار ونقطعها مكعبات ونضيفها للعدس
ثم نضيف بقية المقادير ونتركها حتى تنضج ثم نخلطها في الخلاط
بعد ذلك نضيف لها المرق ونتركها تتسبك قليلا ثم تقدم مع الليمون والسحاوق التي هي عبار ه عن(فلفل حار +طماطم +فص ثوم +كزبره نفرمهم مع بعض )
تسلمي يا قمر