
تورتة الكنافة بالشيكولاتة وكريمة البندق
المكونات
كنافة كمية حسب الرغبة
شيكولاتة كور
كريمة بندق
شيكولاتة سايحة
العسل :
2 كوب سكر
1 كوب ماء
12 عدد ليمون
1 باكت فانيليا
طريقة التحضير
نضع السمن السائح علي الكنافة ثم تفرد الكنافة علي الصينية
تخبز الكنافة في فرن ساخنة علي حرارة 180 درجة حتي احمرار الوجه
نقوم بعمل طبقات من الكنافة ونحشي بين هذة الطبقات بكريمة البندق
نقوم بعمل العسل ويصب علي الكنافة
ثم تزين بوضع كور الشيكولاتة من الجوانب باستخدام الشيكولاتة السايحه وبالهنا والشفا
كنافة بوجي وطمطم للأطفال
المكونات
كنافة اى كمية
سمن سايح حسب الرغبة
الشربات
2 كوب سكر
1 كوب ماء
1/2 عدد ليمون
رشة فانيليا
للتزيين
عصا بلاستيك
اشكال بوجى وطمطم
طريقة التحضير
نضع السمن السايح على الكنافة ونفركها جيدا ثم نبدا بعمل الاقماع فى القوالب المخصصة لها
وندخلها الفرن على درجة 180 حتى الاحمرار ثم تسقى بالشربات البارد
ثم تزين بالاشكال وتقدم للاطفال وبالهنا والشفا
لعمل الشربات
نضع الماء والسكر على النار ونتركها حتى تغلى ونضع عصير الليمون والفانيليا حتى يصبح ثقيل القوام ويترك ليبرد تماما
جوزيه الكنافه
المكونات
كنافة كمية حسب الرغبة
سمن حسب كمية الكنافة
الحشو
كريمة بندق
صوص شيكولاتة
كراميل
مربى اى نوع
للتزيين
حوز هند
فارمسيل
مكسرات
طريقة التحضير
نضع السمن السايح على الكنافة ونفركها جيدا ثم ناخذ جزء صغير ونضعها فى ماكينة الجوزية
وندخلها الفرن حتى الاحمرار ثم تترك لتبرد تماما ثم تحشى باى حشوة حسب الرغبة
ثم تزين بجوز الهند او الفارماسيل او المكسرات حسب الرغبة
وتقدم بالهنا والشفا