المقادير:
* 3 أفخاذ دجاج مخلية من العظم والجلد
* 3 مشروم شامبنيون
* 3مشروم بني صغير
* 2 نقانق عجل طازج مفروم بال
سكين
* 2 ملعقة طعام جبن قريش (كوتاج تشيز)
* ملح
* فلفل أسود
* 1 بندورة صغير
* 3 ملعقة شاي صلصة تشيلي الخضراء
* 1/4 كوب كريمة خفق
* 1 ملعقة طعام زيت زيتون
طريقة التحضير:
* رققي الدجاج بالمطرقة رشي الدجاج بالملح والفلفل من الجهتين.
* قطعي المشروم بنوعيه إلى شرائح ثم حمريه في زيت الزيتون جيدا.
* تبليه بالملح والفلفل الأسود وأضيفي الجبن وقلبيه على النار.
ديما متميزة
تسلمى
تسلمى
تسلم الأيادى
ألف شكر على الوصفة الحلوة
تسلم الايادى