ورق حراري
2 كيس مكرونه اسبجتي
طماطم
فلفل
بصل
1كيلو جمبري مقشر
ملح وكمون
الطريقه
نقوم بسلق المكرونه ووضعها في التسبيكه بتاعتها
انا بعمل تسبيكه المكرونه
بجيب بصله صغننه جداا مفرومه وفلفله خضرا او حمرا وابشرها واضعهم في الزين حتي ياخزو اللون الاصفر
وبعد كدا احط الطماطم المفرومه واتركها لتتسبك تماماواتركها 5 دقائق علي النار واطفئ عليها
بعد كدا ناتي بالبصل المقطع ترنشات وطبعا بتكون حسب الكميه الي انت عايزاها
والفلفل كدا برضو
ونضعهم في صيبنيه علي النار في شويه زيت
ونتركها حتي تدبل
ثم نضع عليها الجمبري المقشر والمغسول جديدا
ونضع الملح والكمون وكوب ماء
ونتركها لتستوي
ودي برضو ممكن تزودي المايه والشوربه توحفه ايضا
المهم بعد ان يتم السوي نقوم بتصفيتها من شوربتها جيدا
وناتي بورق الالومنيومونضع فيه كميه من المكرونه وعليها كميه من الخلطه الجمبري ونغلقها
بتعملي حسب عدد افراد اسرتك
وتضعيهم في صينيه
وتدخليهم الفرن لمده 15 دقيقه
وتخرجيها وبالف هنااااا
