المكونات
• 2 كوب حليب
• 4 صفار بيض
• ¼ كوب سكر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 2 ملعقة سحلب
• 6 ألواح شوكلاطة غامقة
• 4 صفار بيض
• ¼ كوب سكر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 2 ملعقة سحلب
• 6 ألواح شوكلاطة غامقة
طريقة التحضير
1- نغلى الحليب
2- نخفق صفار البيض والسكر حتى يصبح الخليط كالكريمة
3- يضاف السحلب إلى الخليط حتى يتمازج جيدًا.
4- يصب نصف الحليب على الخليط ويقلب ليختلط معه، ثم يوضع على النار
5- يغلى الخليط مع الخفق المستمر ثم يرفع من على النار
6- تضاف الشوكلاطة إلى القدر وتخفق، ثم يصب الخليط في كؤوس تقديم فردية.
7- يترك البودنج ليبرد ثم يوضع في الثلاجة ويزين بالشوكلاطة المبشورة.
يسلموووو
تسلمى يا عسل
نورتونى