تخطى إلى المحتوى

طريقة تحضير فطيرة الجبن على الطريقة اليونانية 2024

طريقة تحضير فطيرة الجبن على الطريقة اليونانية

الونشريس

المقآآدير

– نصف كيلو من الجبن الفيتا.

– كوب من اللبن.

– 3 ملاعق من الزبده .

– نعناع.

– 4 بيضات.

– فلفل وتوابل حسب التفضيل.

– جبن رومي مبشور

– زيت نباتي.

– نصف كيلو عجين جاهزة تباع بالمحلات

كفطائر سابقة التجهيز.

طـريقة التحـضير

– تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي

والحليب والزبده والنعناع والبيض والفلفل.

– يدهن إناء الطهي بالزيت

وتوضع فيه نصف كمية العجينة المدهونة أيضاً (لمنع التصاقها)

– يضاف خليط الجبنة إلى الإناء

وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة.

– يوضع الإناء في فرن متوسط الحرارة

وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة _ وتقدم الفطائر ساخنة

    يسلموووووووو

    تسلم ايدك

    جميلة
    تسلم الايادي

    يسلموووووووووا حبيبتي

    الونشريس

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.