طريقة تحضير مكرونة الفيتوتشيني بصوص الدجاج والمشروم
كيس معكرونة شرايط مسلوقة.
¼ كيلو صدور دجاج متبلة ومقطّعة مكعبات.
كوب كريمة طبخ (موجودة في السوبر ماركت).
¼ كيلو مشروم شرائح.
ملعقة كبيرة زبدة.
½ بصلة مفرومة.
½ كوب شوربة.
ملح وفلفل.
الطريقة
قلبي البصل المفروم مع الزبدة في وعاء على النار.
وبعد ذلك ضعي عليها صدور الدجاج، وقلّبيهم حتى ينضج الدجاج جيداً.
اضيفي المشروم والشوربة على الدجاج، وقلّبيهم جيداً.
وفي النهاية اضيفي كريمة الطبخ، واتركيها حتى الغليان ، بعد ذلك تبّليهم بالملح والفلفل.
اضيفي المعكرونة على الصوص، وقلّبيهم جيداً، ضعي المعكرونة في أطباق التقديم.
ويمكنكِ تزييّن الطبق بأوراق الريحان أو البقدونس المفروم.. وبالهنا والشفا.
قلبي البصل المفروم مع الزبدة في وعاء على النار.
وبعد ذلك ضعي عليها صدور الدجاج، وقلّبيهم حتى ينضج الدجاج جيداً.
اضيفي المشروم والشوربة على الدجاج، وقلّبيهم جيداً.
وفي النهاية اضيفي كريمة الطبخ، واتركيها حتى الغليان ، بعد ذلك تبّليهم بالملح والفلفل.
اضيفي المعكرونة على الصوص، وقلّبيهم جيداً، ضعي المعكرونة في أطباق التقديم.
ويمكنكِ تزييّن الطبق بأوراق الريحان أو البقدونس المفروم.. وبالهنا والشفا.
ملاحظة
يمكنكِ استبدال المعكرونة الشرايط بالمعكرونة الأقلام
يمكنكِ استبدال المعكرونة الشرايط بالمعكرونة الأقلام
مممممممممممم روعة وانا من عشاق المعكرونة
يسلموا بارك الله فيكي
تم التقيم لعيون الحلوين
يسلموا بارك الله فيكي
تم التقيم لعيون الحلوين
تسلم الايادى
أشكركم حبيباتى منورين
سلمت يداكِ يا غالية
تسلمى من كل سوء منورة حبيبة قلبى