بصوا الطريقه دي انا بعملها وبتطلع جميله جدا
ياريت تجربوها مش هتندموا
المقادير:
• كيلو لحمة.
• 3 بصلات مقطعة شرائح.
• 3 حبات طماطم مقطعة شرائح.
• 3 فصوص ثوم مطحونين.
• ملح -كمون-كزبرة-فلفل أسود
• عود قرفة.
الطريقة:
اخلطي اللحمة مع الثوم والبهارات والملح بعد كده حطي في الصينية طبقة من شرائح البصل ثم طبقة من شرائح الطماطم وبعد كده حطي اللحمة عليها ثم باقي شرائح البصل والطماطم، وبعد كده غطي الصينية بالورق الحراري وحطيها في الفرن على نار هادية لمدة ساعة أو لغاية ما تحسي إنها استوت.. وبألف هنا وشفا.
احبكم في الله اختكم(مرمورة)
تسلمى حبيبتى
بس هى فين اللحمه
هههههههه
بس هى فين اللحمه
هههههههه
تسلمى هجربها اكيد
|
هههههههههههههه اللحمة عند الجزار ياقمر ماتعرفش
ولا ايه هههههههههه نورتينى حبيبتي
|
جربيها يااسماء مش هتندمى وابقي قوليلي رأيك ايه
نورتي ياعمري
بنعملها
بس الاول بشوح البصله علي النار
دقيقتين مع الطماطم
وبتطلع روعه
واسمها ني في ني
وتسلمي ياقمر
بس الاول بشوح البصله علي النار
دقيقتين مع الطماطم
وبتطلع روعه
واسمها ني في ني
وتسلمي ياقمر