فى اخت طلبة طريقة عمل الهمبرجر
فجبتها بالصور
لكل العدولات
المقادير
مقدار من اللحم المفروم
بصل مبشور ومعصور من الماء
توابل حسب رغبتك
عيش فينو مبلول ومصفى جيدا
بيضه اختيارى
الطريقة
ضعى اللحم على رخامة او منضدة
اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدةللقضاء على أى فراغات بداخله
ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر
اخلطى المكونات كلها مع بعض
استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة
اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى
اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة
قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء
ثم 8 أجزاء
و اصنعى كرة من كل جزء
استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص
ثم غطيها بقطعة أخرى
و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق
ده فى النهاية
اشوف احلى تقيم يا عدولات
مشكورة حبيبتي تسلمي على الوصفة واحلى تقييم
رووووووووعة بجد
تسلم ايدك حبيبتى
تسلم ايدك حبيبتى
وصفة حلوة جدا يسلموووو حبيبتي نتعبك معانا ماننحرم من اكلاتك الطيبة
جزاكي الله كل خير حبيبتي
تسلم ايديك
تم التقييم
تسلم ايديك
تم التقييم
تسلمى وتسلم تقيمكم الف شكر يا عدولات