طريقة عمل أرز بالطماطم طريقة أرز بالطماطم سهلة و بسيطة
المقادير :
4 ملاعق زيت زيتون
3 فصوص ثوم
400 جم ارز
7 اكواب مرق مغلى
نصف كيلو طماطم مزالة القشور والبذور ومقطعه قطع صغيرة
3 ملاعق بقدونس
ملح وفلفل
الطريقه :
1- يحمر الثوم فى الزيت ثم يضاف الأرز ويقلب فى الزيت جيدا حتى يتشربة ثم تضاف كبشة مرق ويقلب الارز حتى يشربها وهكذا حتى يشرب المرق كله مع تقليب الارز
2- تضاف الطماطم والبقدونس والملح والفلفل مع التقليب ويترك حتى ينضج
مشكوره ياعدوله
نورتونى
روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة
حلو اوى
تسلم الايادى يا قمر
تسلم الايادى يا قمر