المقادير:
1-نصف كيلو جلاش
2-2ملعقه سمن مضاف اليها نصف كوب زيت
…3-مكسرات للحشو طريقة عمل الشربات 2كوب سكر+كوب ماء+نصف لمونه+معلقه فانيليا طريقة العمل هاتي ورقه من الجلاش وادهنيها بخليط السمن والزيت
ضعي المكسرات
اطوي الورقه من الجنبين ثم ابرميها واقطعي بالسكينه الحجم المناسب لكي
رصي في صنيه مدهونه سمن
ادخليها في الفرن لمده ثلث ساعه او لغايه ما تحمر و اخرجيها واسقيها بالشربات
يسلمووووووووو ياقمر
منورة يا قمرى
